magazine des seniors

Outre sa coquille, composée de protéines et de carbonate de calcium,

un oeuf contient également :

Dans le blanc :

De l'eau, des protéines et des vitamines hydrosolubles* du groupe B

Des ovalbumines qui coagulent à la chaleur et des globulines qui moussent en les battant au fouet.

Dans le jaune :

Des lipides 3/4 et des protéines 1/4, du fer, des minéraux et des vitamines liposolubles*  A, D, E, K,

de l'acide folique, du sélénium, de la riboflavine (B2) et de choline utile au cerveau ...

Les oeuf sont donc très nutritifs, mais attention, il est recommandé de ne pas en consommer plus d'un par jour, si vous n'avez pas de cholestérol, de diabète ou de maladie cardiaque...

Dans le cas contraire, limitez votre consommation à un par semaine.

Mais dans tous les cas, l'avis de votre médecin prévaudra.

Rapide, pas cher et délicieux.

Préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : Zéro

Ingrédients :

• 2 boîtes de sardines à l’huile (d’olive, c’est meilleur pour le goût)
• Une petite boîte de thon
• 100 g de beurre
• sel, poivre à votre convenance… moi, j’aime quand c’est bien relevé, alors je rajoute du tabasco ou de l’harissa, mais attention, ça pique !
• Une à deux cuillères à café, selon votre convenance, de vinaigre aromatisé (à l’estragon, au thym à l’ail…)

Mélangez en écrasant le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène, conservez au frais.

Vous pouvez l’étaler sur de fines tranches de pain grillé, l’agrémenter de persil, de câpres, de cornichons coupés en fines rondelles…

Recette très simple et délicieuse

Les orchidées débordent d'imagination !

 

Et si l’orchidée savait qu’en attirant son attention, l’homme prendrait soin d’elle, l’élèverait et la protègerait ?

Un mystère demeure… de quelle manière l’orchidée peut-elle connaître notre visage ou notre corps ?

S’il est reconnu que sa fleur peut prendre la forme d’un insecte, alors,

pourquoi ne pourrait-elle pas aussi nous imiter ?

 

 

 

Une variété de poivre importé du Bresil et commercialisé par la marque Festifruit (mais ce n’est peut-être pas la seule), contient  un pesticide , le Chlorpyrifos, concentré à un taux supérieur aux doses autorisées.

Mais parlons de ce pesticide :

Il est INTERDIT EN FRANCE, sauf pour les épinards, (cherchez l’erreur) mais les aliments traités à l’étranger avec ce produit, sont autorisés à l’importation… (cherchez encore l’erreur).

Neurotoxique et perturbateur endocrinien, le Chlorpyrifos endommage de manière irréversible le cerveau des enfants, provoquant de graves déficits intellectuels .

Ce produit ne disparait pas par enchantement et se retrouve à l’intérieur des oranges, des pommes, des salades, etc… et même… dans les urines des enfants !

Il est utilisé sous diverses formes depuis plus de 50 ans. Autant dire qu’il participe depuis ce temps là à nombre de maladies dégénératives et cancers…

Donc, ne vous étonnez plus d’entendre parler d’une explosion de cas de parkinson, alzheimer et de voir le niveau intellectuel de nos enfants fondre comme neige au soleil… « Mangez des pommes qu’il disait  » !

Huit pays industrialisés ont interdit l’utilisation de ce pesticide depuis longtemps… En France, on peut encore l’utiliser (cherchez encore l’erreur).

La nouvelle arme fatale de la sécurité routière fleurit un peu partout dans nos villes et dans nos campagnes.

Vous en avez tous vu, mais que savez-vous vraiment sur ce paparazzi des mauvais conducteurs ?

Et bien, du haut de ses 4 mètres, il est en mesure de flasher en simultané :

• Le non respect d’un feu tricolore
• le non respect des distances de sécurité
• La circulation sur une voie interdite (style bus et taxis)
• les dépassements dangereux
• le franchissement d’une ligne continue
• le non port de la ceinture de sécurité
• l’utilisation d’un téléphone au volant
• Et bien-sûr, le non respect de la vitesse

Il est sûrement en mesure de contrôler vos plaques d’immatriculation et par la même obtenir tous les renseignements sur son propriétaire… mais il ne le fait pas, car il respecte la vie privée ☺ ...

Si vous ne l’aimez pas, ce qui peut arriver, sachez qu’il est perché en hauteur pour que personne ne lui fasse de mal. Mais si par hasard vous vous en prenez à lui, vous risquez une amande de 45 000 euros et jusqu’à 3 ans de prison.

Sachez qu’un petit graffiti sur un radar peut vous exposer à une amande de 7500 euros ! Artistes, attention !

Merci à MMA pour cette très belle infographie !